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Regionale und moderne Soulfood Küche im Restaurant Francesca

Geprägt von unserer niederbayrischen Herkunft und positiv beeinflusst von der internationalen Erfahrung unserer Mitarbeiter bieten wir unseren Hotelgästen unsere unwiderstehliche Halbpension in unserem Restaurant.

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Beispiel Halbpension | 18:00 Uhr - 21:30 Uhr

Knackiges vom Salatbuffet

Geräucherter Afhamer Saibling mit Sahne-Meerrettich

Wilder Brokkoli im Serrano-Mantel mit Sauce Hollandaise

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Cremesuppe von Blumenkohl mit Speck-Croutons

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Pochierter Schellfisch auf Safran-Risotto mit Honig-Möhrchen

oder

Filetmedaillons vom Strohschwein mit Rahmpfifferlingen und geschwenkten Spätzle

oder

Knuspriger Kartoffelrösti mit gebratenen Austernpilzen und geschmolzenen Zwiebeln

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Haselnusscreme mit Frangelico und Schokolade

Topfenknödel mit Zwetschgenröster

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