Unsere Bruno's Bar – Niederbayern im urbanen Style
Das Kaminfeuer wirft tanzende Schatten, Bad Griesbach klappt langsam die Bürgersteige hoch, die Beats in unserem Wohnzimmer werden langsam lauter und in der Bruno's Bar laufen unsere Mitarbeiter gerade erst zur Hochform auf.
Ein Abend in den Ledersesseln vor unserem Kamin, an der Bar oder beim Billiard in unserem Blauen Salon lässt die Gedanken freier werden, die Sinne kommen ganz an. Ob allein, zu zweit, mit alten oder ganz neuen Freunden: Bei einem guten Glas Wein oder einem gepflegten Drink wird die Nacht zum Freund.
Barkarte / Food
Unser Aun-Ham-Burger "Best Friends"
200g feinstes gewolftes Rottaler Charolais Rind, medium gebraten
Geräucherter Bauernspeck – zartschmelzender Käse – Briochebun - Pommes
BIO-Currywurst
wahlweise von der Pute oder vom Schwein mit Pommes
Clubsandwich
Gebratenes Huhn – Knuspriger Speck – Spiegelei – Tomate – Knackiger Salat- Milde Chili Mayonnaise - Röstzwiebeln
Caesar Salad
Hähnchenbrustfilet – Römersalat - Parmesan – Weißwein - Kirschtomaten – Baguette
Saté vom Hühnchen
Marinierter Hähnchenspieß - Gurken-Pappardelle - Erdnussdip - Baguette
gegrillter Rauchtofu
Schwarzer Sesam - Salatbouquet - Chilidip - Baguette
Insalata Caprese
Sonnengereifte Kirschtomaten - Mozzarella - Balsamico Creme - Rucola - geröstete Pinienkerne
Aunhamer Wrap
wahlweise mit Hähnchen oder Gemüse - Creme Fraiche - knackige Salate - Pinienkerne
